Allgemein:
Einen annehmbaren Eintrittspreis, der noch im Verhältnis zum Gebotenen steht (also keine 10,--Euro für eine Veranstaltung, bei der es keinen Vortrag, keine Vorführung, keine Musikuntermalung gibt...) und ein schönes Ambiente ... z. B. ein attraktives Gärtnereigelände, ein Park als Veranstaltungsort, der neben der Verkaufsveranstaltung auch noch sehenswert ist.

!Werbung!
Wichtig ist, daß die Veranstaltung auch "effektiv" bekanntgemacht wird - nicht nur regional, sondern auch darüber hinaus, auf der Webseite, in der Presse uw. Das müssen nicht unbedingt teuere Annoncen sein, das beginnt mit dem (frühzeitigen!) Auslegen von Flyern in einschlägigen Geschäften, VHS usw. usw.

!Finden!
Anfahrtsbeschreibung, nah beigelegene Parkplätze oder Zubringerbusse ( stundenlanges Schleppen der gekauften Schätze verdirbt jede Freude)

Sehen! möchte ich (nach Wichtigkeit sortiert):

• Pflanzen - Pflanzen - Pflanzen - und zwar Raritäten in ihrer ganzen Vielfalt - besonders von Spezialgärtnereien (deren Pflanzen für mich sonst nur über den Versand zu erhalten sind; dabei erwarte ich eine etwas originellere Darbietung der Pflanzen, als sie mir im Gartencenter dargeboten wird). Je mehr Pflanzen, je größer wird auf Dauer Publikumsinteresse vorhanden sein.
• Besondere Sämereien (also nicht Flora Fey, bekomme ich in jedem Gartencenter),
• Gartenliteratur,
• Gartenzeitschriften,
• erstklassige Gartenwerkzeuge, Qualitäts-Gartengeräte, die mit guter Beratung angeboten wird,
• Gartenarchitekten und ihre (wenn möglich tollen!) Entwürfe sei es durch einen auf dem Gelände angelegten Schaugarten, über Dias oder dekorative Planzeichnungen vorstellen,
• "gärtnerische" oder naturverbundene Gesellschaften und Vereine, die sich vorstellen.
• Kulinarisches - natürlich mit Zutaten aus dem Garten - Gelees, Liköre, Brot, Gewürze, Öle, Nüsse, Weine und Senfe, usw.
• Gartenmöbel, Accessoires für den Garten (Rankhilfen, Rosenbögen, Wintergärten und Pavillons, Steinskulpturen, Brunnen, Windspiele, Wimpel,, Gartenleuchten, Steinobjekte, Weidenobjekte, usw. - erlesene Naturkosmetik, aber von keinem Typ zuviel),
• Gärtnerkleidung,
• Floristik (mit Blumen aus dem Garten - nicht mit Anthurien!),
• Ausstellung - sei es floristisch oder aus der Kunst, Fotografien (florale Motive selbstverständlich)
• Vorführungen - z. B. wie man pflastert, Gestecke anfertigt, eines Bildhauers oder eines Weidenflechters, Bau eines Insektenhotels, ein Pflanzendoktor hilft Krankheiten erkennen und weiß, was man dagegen tun kann, Analyse des eigenen mitgebrachten Gartenbodens
• Pantomimendarbietung (in "Pflanzenfiguren" verkleidet) oder Blumenmodeschau

!Hören!
möchte ich: interessante Vorträge von Fachleuten, geballtes Wissen der Anbieter, das sich von der Beratung von Baumarktangestellten abhebt.
musikalische Darbietungen (aber bitte kein Jodeln...), Klangspiele...

!Schmecken!
Das Catering sollte nicht nur aus Pommes & Currywurst-Anbietern bestehen, sondern vor allem etwas aus der Gartenküche anbieten - Gemüse-Eintöpfe, Nudeln mit Pestos...

!"Zutaten" - Service!
"Parkplatz" für die bisher gekaufte Ware;
kostenloser - gegen Pfand- leihbarer Shubkarren für den Transport,
Man kann mit EC-Karte und Geheimzahl am EC-Cash Gerät direkt auf dem Gelände am Infostand Geld abheben.
Kinderbetreuung, Kinderattraktionen wie z. B. Klettergerüste

Auf der Webseite sollte zu ersehen sein:
Informationen zu den oben genannten Punkten. Selbstverständlich Öffnungszeiten und Preise, Anfahrtsbeschreibung (möglichst zum Ausdrucken), Impressionen vergangener Veranstaltungen, Produktübersicht, wichtig das Ausstellerverzeichnis. Sehr gut auch: Unterkunftshinweise (sei es auf das zuständige Touristenamt).